一种复方海参胶囊及其制备方法

摘要

本发明公开了一种复方海参胶囊及其制备方法，它是由海参粉、茶多酚粉和珍珠粉均匀混合、精囊灌装而成，其质量比为：1:0.5～1：0.2～0.5；其中，海参粉粒度为300μm～100nm，珍珠粉粒度为80～100nm，茶多酚粒度为通过90～110目筛孔；胶囊中每囊容量为0.2～0.6g。本发明利用全物理的生产工艺将鲜活海参加工成精细粉末，能够完整保留海参原有的营养结构及营养成分的生物活性，有利于人体吸收；并加入抗氧化能力强的茶多酚粉和可增强免疫力、补充钙物质的珍珠粉，不含任何化学物质，健康营养、口感丰富、吸收快，特别适合老人和体弱的病人食用。

主权项

一种复方海参胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)取鲜活海参去除内脏，将其清洗干净后进行一次干燥，再放入中草药提取液中浸渍0.5～2h后，沥干、进行二次干燥，然后粉碎成粒度为300μm～100nm的海参粉；2)取纯度≥90w％、粒度为通过90～110目筛孔的茶多酚粉；3)取粒度为80～100nm的珍珠粉；4)将海参粉、茶多酚粉、珍珠粉按照质量比1:0.5～1：0.2～0.5进行充分混合；5)将步骤4)得到的混合物进行精囊灌装，每囊0.2～0.6g；所述中草药提取液，按重量份计，其原料的各组分为：鸡血藤20～30份、当归10～18份、葛根21～40份、半夏18～32份、槐花20～35份、薄荷25～40份；所述中草药提取液的制备方法为：按重量份称取原料的各组分，加入重量为中草药3～5倍的清水煎煮2～4次，每次煎煮的时间为2.5～5h，滤去药渣、合并滤液，并向滤液加入30～45份料酒，搅拌均匀，即制得所述中草药提取液；所述的一次干燥为真空冷冻干燥，其冷冻温度为‑20～‑15℃，冷冻时间为1.5～3h，真空度为8～15Pa，冻干最终温度为50～65℃；所述的二次干燥为微波干燥，微波强度为500～1000W，干燥时间为0.5～1.5h。