| 摘要 |
Wyrób cukierniczy w postaci praliny, ma korpus z kuwertury wypełniony śmietaną, o zawartości 30% tłuszczu, zawierającą rozpuszczoną kuwerturę oraz błonnik, korzystnie jabłkowy, w ilości takiej, że łączna zawartość błonnika w wyrobie finalnym jest nie mniejsza niż 6%. |
