发明名称 |
松饼塔结构(一) |
摘要 |
本创作提供了一种松饼塔结构,其包括松饼基底、奶霜层及颗粒状食材,其中,该奶霜层置于该松饼基底上,该奶霜层具有浓稠度,具有些微沾黏及固定功效,使该奶霜层固定于该松饼基底上,又,复数该颗粒状食材置于该奶霜层上,利用该奶霜层之特性,可容置固定复数该颗粒状食材于该奶霜层,透过上述之结合结构为一基材层,并堆叠复数该基材层,即为本创作之松饼塔结构,使用者可以同时享受到松饼的软绵口感以及其他多种食材的多层次风味,增加食材的丰富感,进而达到味觉的满足及视觉的享受。 |
申请公布号 |
TWM484921 |
申请公布日期 |
2014.09.01 |
申请号 |
TW102220455 |
申请日期 |
2013.11.01 |
申请人 |
美好年代有限公司 台北市大安区大安路1段52巷23号 |
发明人 |
范牧群 |
分类号 |
A23L1/00 |
主分类号 |
A23L1/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种松饼塔结构,其包括松饼基底、奶霜层及颗粒状食材,其中,该奶霜层置于该松饼基底上,该奶霜层具有浓稠度,具有些微沾黏及固定功效,使该奶霜层固定于该松饼基底上,又,复数该颗粒状食材置于该奶霜层上,利用该奶霜层之特性,可容置固定复数该颗粒状食材于该奶霜层,透过上述之结合结构为一基材层,并堆叠复数该基材层,即为本创作之松饼塔结构。 |
地址 |
台北市大安区大安路1段52巷23号 |