发明名称 Bacterial starter culture for bread with inulin
摘要
申请公布号 PL217701(B1) 申请公布日期 2014.08.29
申请号 PL20120399830 申请日期 2012.07.05
申请人 INSTYTUT BIOTECHNOLOGII PRZEMYS&Lstrok,U ROLNO-SPO&Zdot,YWCZEGO IM. PROF. WAC&Lstrok,AWA D&Aogon,BROWSKIEGO 发明人 PIASECKA-JÓ&Zacute,WIAK KATARZYNA;ROZMIERSKA JOANNA;CHAB&Lstrok,OWSKA BEATA;SZKUDZI&Nacute,SKA-RZESZOWIAK EMILIA;LEHRER-RYCHEL LILIANA
分类号 C12N1/20;A21D2/00;A21D13/00;A23L7/104;A23L33/00;C12R1/25 主分类号 C12N1/20
代理机构 代理人
主权项
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