| 发明名称 |
TOMME DE CHEVRE |
| 摘要 |
Preparing Tomme cheese from raw goat milk in which temperature of raw milk is less than 50[deg] C, is claimed. |
| 申请公布号 |
FR2990827(B1) |
申请公布日期 |
2014.08.29 |
| 申请号 |
FR20120001516 |
申请日期 |
2012.05.25 |
| 申请人 |
GAEC DE L'ANNEAU D'OR |
发明人 |
ROCHETTE MATTHIEU;MICHEL CHRISTOPHE |
| 分类号 |
A23C19/072;A23C19/032;A23C19/064;A23C19/14 |
主分类号 |
A23C19/072 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
