发明名称 N-氨甲酰谷氨酸在制备降低鱼类肝脏脂肪含量或/和提高肌肉脂肪含量制剂中的应用
摘要 本发明公开了N-氨甲酰谷氨酸在制备降低鱼类肝脏脂肪含量或/和提高肌肉脂肪含量制剂中的应用。本发明采用NCG(N-氨甲酰谷氨酸),其价格低廉,吸收率高,对环境不造成污染,对赖氨酸、组氨酸和色氨酸等吸收不产生拮抗,消化吸收率高,将其代替精氨酸,作为添加剂添加到饲料中,能够显著提高精氨酸的内源合成效率,并有效减少肝脏脂肪积累,提高肌肉脂肪含量,改善肉质,而且NCG本身也是安全的。而在鱼类的研究资料还相对较少,本发明同样对相关研究起推动作用。
申请公布号 CN104000023A 申请公布日期 2014.08.27
申请号 CN201410191152.4 申请日期 2014.05.07
申请人 广东碧德生物科技有限公司;广东省微生物研究所 发明人 许国焕;程炜轩;张丽;熊达;吴清洋;郭莹姿;谭文俊
分类号 A23K1/16(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I 主分类号 A23K1/16(2006.01)I
代理机构 广州科粤专利商标代理有限公司 44001 代理人 刘明星
主权项 N‑氨甲酰谷氨酸在制备降低鱼类肝脏脂肪含量或/和提高肌肉脂肪含量制剂中的应用。
地址 510070 广东省广州市先烈中路100号