发明名称 共磨碎稳定剂组合物
摘要 本发明涉及一种共磨碎的稳定剂组合物,该组合物包括:(i)微晶纤维素和(ii)羧甲基纤维素,其中所述羧甲基纤维素具有0.95-1.5的取代度和低于100cp的粘度。该组合物用作稳定剂,尤其是在食品和药品应用中。
申请公布号 CN104010522A 申请公布日期 2014.08.27
申请号 CN201280060341.7 申请日期 2012.11.30
申请人 FMC有限公司 发明人 Z·谭;A·C·维纳伯尔斯;M·塞斯特里克;N·亚拉诺西恩;J·翁多夫
分类号 A23L1/0534(2006.01)I;C08L1/02(2006.01)I;C08L1/28(2006.01)I 主分类号 A23L1/0534(2006.01)I
代理机构 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人 陶家蓉
主权项 一种共磨碎的稳定剂组合物,所述组合物包括:(i)微晶纤维素和(ii)羧甲基纤维素,其中所述羧甲基纤维素具有0.95‑1.5的取代度和低于100cp的粘度。
地址 美国宾夕法尼亚州