一种护肝养心山楂荞麦粉

摘要

一种护肝养心山楂荞麦粉，由以下重量份原料制成：荞麦260-280、红豆80-100、鸡肝45-55、山楂60-70、香蕉30-40、芒果30-40、葛花5-7、枸杞5-7、楮实子5-6、石斛5-6、地丁3-5、桂枝3-4、三七粉2-3、生姜10-15等；本发明的一种护肝养心山楂荞麦粉，在制备过程中，添加山楂、鸡肝等食材，具有很好的护肝的作用，且口感良好，同时还添加了葛花、枸杞、楮实子、石斛等具有补气安神、益气养阴、护肝的功效，特别适合气虚、经常饮酒、吸烟的人食用。

主权项

一种护肝养心山楂荞麦粉，其特征在于，由以下重量份原料制成：荞麦260‑280、红豆80‑100、鸡肝45‑55、山楂60‑70、香蕉30‑40、芒果30‑40、葛花5‑7、枸杞5‑7、楮实子5‑6、石斛5‑6、地丁3‑5、桂枝3‑4、三七粉2‑3、生姜10‑15、大蒜5‑10、黄酒30‑40、辣椒汁30‑40、食品添加剂8‑9、食盐适量、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：灰树花5‑6、牛樟芝5‑6、荠菜籽3‑4、黑麦20‑30、黑木耳10‑15、鹅肝20‑30、薄荷汁40‑50、洋葱汁20‑30、三七粉5‑6、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5‑7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；（2）将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40‑50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。