| 发明名称 | 一种开胃蛋及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及食品领域，具体而言，涉及一种开胃蛋及其制备方法。该开胃蛋，由以下成分组成：按重量计，鸡蛋8-12份，陈醋8-12份，玉竹0.8-1.2份。本发明提供的开胃蛋即为加热后取出的鸡蛋，其为一种能补中开胃、滋阴养肝的食材，可以治疗儿童或成人的食欲不振，并且不会对人体产生副作用。另外，由于小孩直接服用的是鸡蛋，因而不会产生抵触情绪。在中医学理论中，玉竹味甘多脂、质柔而润，有滋阴润肺、生津养胃之功效，而养阴、润燥生津止咳有治于肺胃阴伤。另外，玉竹中所含的维生素A能改善干裂、粗糙的皮肤状况。玉竹尤其适宜体质虚弱及免疫力较低、阴虚燥热、食欲不振的人使用，且食用玉竹还可以治疗儿童身体过胖的疾病。 | ||
| 申请公布号 | CN104000229A | 申请公布日期 | 2014.08.27 |
| 申请号 | CN201410279359.7 | 申请日期 | 2014.06.20 |
| 申请人 | 杨长春 | 发明人 | 杨长春 |
| 分类号 | A23L1/32(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/32(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人 | 吴开磊 |
| 主权项 | 一种开胃蛋，其特征在于，由以下成分组成：按重量计，鸡蛋8‑12份，陈醋8‑12份，玉竹0.8‑1.2份。 | ||
| 地址 | 324200 浙江省常山县新桥乡坞石坑村21号 | ||