发明名称 一种茶味夹心饼干及其制备方法
摘要 本发明公开了一种茶味夹心饼干及其制备方法,由以下重量份:小麦粉200-250、绿茶8-10、食品添加剂2-5、橄榄油0.2-0.5、白砂糖20-30、油脂10-15、红豆3-8、椰果5-9和香料2-5。本发明生产的饼干含有绿茶的清新口味,有提神醒脑、清新口气、利尿解乏、美容护肤的效果,并且夹心中含有红豆和椰果,味感鲜美、营养丰富,具有很好的市场价值。
申请公布号 CN103999919A 申请公布日期 2014.08.27
申请号 CN201410258093.8 申请日期 2014.06.12
申请人 刘景平 发明人 刘景平
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 代理人 薛伯奇
主权项 一种茶味夹心饼干及其制备方法,其特征在于,它是水、小麦粉、酵母粉、绿茶、食品添加剂、橄榄油、白砂糖、油脂、红豆、椰果和香料制造而成。
地址 221138 江苏省徐州市铜山区利国镇厉湾村5队14号