| 摘要 |
1. Моющее средство для очистки и дезинфекции пищевого оборудования, содержащее гидроксид щелочного металла, раствор гипохлорита натрия с концентрацией активного хлора 180 г/л и воду, отличающееся тем, что моющее средство дополнительно содержит водорастворимый сополимер на основе акриловой и малеиновой кислот с молекулярной массой 40000 - 70000 г/моль, четырехнатриевую соль оксиэтилендифосфоновой кислоты, соли фосфинокарбоновой кислоты или фосфинокарбоновую кислоту, при следующем соотношении компонентов, мас.%:малеиновой кислот с молекулярной массой2. Моющее средство для очистки и дезинфекции пищевого оборудования по п.1, отличающееся тем, что в качестве гидроксида щелочного металла состав включает в себя гидроксид натрия.3. Моющее средство для очистки и дезинфекции пищевого оборудования по п.1, отличающееся тем, что в качестве гидроксида щелочного металла состав включает в себя гидроксид калия4. Моющее средство для очистки и дезинфекции пищевого оборудования по п.1, отличающееся тем, что в качестве гидроксида щелочного металла в состав включает в себя смесь гидроксида калия и гидроксида натрия в произвольном соотношении. |
