| 发明名称 | 肉制品 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种肉制品，其包含(a)生肉；其中所述生肉已与(b)针叶樱桃[西印度樱桃(Malpighia emarginata)]浆果、针叶樱桃[西印度樱桃(Malpighia emarginata)]浆果提取物或其混合物、(c)绿茶[茶(Camellia sinensis)]、绿茶[茶(Camellia sinensis)]提取物或其混合物接触。 | ||
| 申请公布号 | CN103997916A | 申请公布日期 | 2014.08.20 |
| 申请号 | CN201280062923.9 | 申请日期 | 2012.12.13 |
| 申请人 | 杜邦营养生物科学有限公司 | 发明人 | R.兰兹拉斯;W.N.迈索内特 |
| 分类号 | A23L1/314(2006.01)I;A23L1/315(2006.01)I;A23L1/317(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I;A23B4/20(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/314(2006.01)I |
| 代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人 | 邹雪梅;李炳爱 |
| 主权项 | 一种肉制品，其包含(a)生肉；(b)针叶樱桃[西印度樱桃]浆果、针叶樱桃[西印度樱桃]浆果提取物或其混合物；以及(c)绿茶[茶]、绿茶[茶]提取物或其混合物。 | ||
| 地址 | 丹麦哥本哈根 | ||