一种夏季促进食欲的面条及其制备方法

摘要

本发明公开了一种夏季促进食欲的面条及其制备方法，是由面粉、干豆渣、姑娘果、神仙菜、海参、紫背菜、芝麻叶、扁豆花、大巢菜、桑葚汁、牛蒡粉、仙人掌、猪苓、马尾连、薄荷叶、枳壳、荷梗等原料组成。本发明有益效果为：夏季湿热，人容易困倦体乏、食欲不振，本发明中将多种蔬菜及清热利湿的中草药加入面条中，不仅改善了面条单一的口感，且能促进食欲，具有良好的保健作用。

主权项

一种夏季促进食欲的面条，其特征在于，由以下重量份的原料组成：面粉200‑210、干豆渣40‑45、姑娘果6‑8、神仙菜15‑16、海参4‑5、紫背菜10‑12、芝麻叶24‑25、扁豆花5‑6、大巢菜18‑20、桑葚汁22‑24、牛蒡粉12‑14、仙人掌8‑10、猪苓1‑2、马尾连1‑2、薄荷叶2‑3、枳壳2‑3、荷梗1‑2、保健改良剂5‑6、水适量；其中保健改良剂由下列重量份的原料组成：赤小豆粉30‑32、甜菜根粉5‑6、紫薯全粉18‑20、魔芋粉10‑12、胡麻油3‑4、青葙子1‑2、三七4‑5、余甘子2‑3、牛繁缕4‑5、木瓜籽7‑8、二色补血草1‑2、肉苁蓉4‑5、水适量；制备方法为：将青葙子、三七、余甘子、牛繁缕、木瓜籽、二色补血草、肉苁蓉加适量水煎煮1‑2小时，滤去残渣后得中草药液，继续加热浓缩至原中草药液体积的十分之一；与其他剩余成分混合均匀后用小火翻炒至完全干燥既得。