| 摘要 |
PROCESSO DE INDUSTRIALIZAÇÃO DE QUEIJO MUSSARELA, PRATO, PROVOLONE OU MINAS, RECHEADO COM DOCE DE LEITE OU GOIABADA. Refere-se a presente invenção à fabricação industrial de queijo mussarela, prato, provolone ou minas, recheado com doce de leite ou goiabada, idealizado e produzido de forma cilíndrica, pesando cerca de 250g, como também em outras formas geométricas e com peso a escolha. Com o intuito de oferecer ao mercado mais uma opção alimentar industrializada e com a vantagem de poder ser consumido higienicamente em qualquer lugar, o inventor idealizou e produziu tal produto, que deverá ter nome fantasia conforme a combinação a ser fabricada, observando-se as variações dos tipos de queijos, doce e de embalagem. |
