| 摘要 |
<p>Vorrichtung, Anordnung, Backanlage und Verfahren zur Bildung langgestreckter, bandförmiger Körper (1) aus einer pumpfähigen, scherkraftsensiblen Masse (2) zur Bildung von Backprodukten umfassend: eine Pumpvorrichtung (3) zur Förderung der Masse (2) in einen Pumpenaustrittsbereich (4), einen Teilungsbereich (5), der dem Pumpenaustrittsbereich (4) in Strömungsrichtung (6) nachgeordnet ist, wobei im Teilungsbereich (5) mehrere durch Teilungselemente (7) begrenzte Teilungsöffnungen (8) vorgesehen sind, mehrere voneinander getrennte Teilungskanäle (9), die von den Teilungsöffnungen (8) bis zu Massenaustrittöffnungen (10) führen, eine bewegte Transportfläche (11) zum Abtransport der aus den Massenaustrittöffnungen (10) austretenden bandförmigen Körpern (1), wobei die Teilungskanäle (9) einen kontinuierlich zusammenlaufenden Reduzierbereich (12) umfassen unddass die Massenaustrittsöffnungen (10) in Querrichtung (13) der Transportfläche (11)einen Abstand zueinander aufweisen.</p> |
