一种专供中老年人的含蜂蜜的保健品

摘要

本发明公开了一种专供中老年人的含蜂蜜的保健品及其制备方法，其原料组分的重量配比为：枣花蜂蜜40-45、枸杞蜂蜜45-50、麦芽糖10-15、葡萄糖酸钙0.02-0.05、硫磺酸0.03-0.05。制备时，首先将检验合格的枣花蜂蜜和枸杞蜂蜜浓缩并过滤，然后按配方比例添加麦芽糖、葡萄糖酸钙、硫磺酸等组分，并加温至55℃，充分搅拌均匀，灌装检验合格后得到中老年保健蜂蜜。本发明的中老年保健蜂蜜保留除保留了蜂蜜的护肤美容、抗菌消炎、促进组织再生、促进消化、改善睡眠、保肝作用、抗疲劳、保护心血管、润肺止咳的功效外，还增加了提高中老年人免疫力、抵抗力、延缓老化、抗辐射、提神消疲功等功效，长期食用，可以延年益寿。

主权项

一种专供中老年人的含蜂蜜的保健品，其特征在于其原料组分的重量配比为：枣花蜂蜜40‑45、枸杞蜂蜜45‑50、麦芽糖10‑15、葡萄糖酸钙0.02‑0.05和硫磺酸0.03‑0.05；所述的专供中老年人的含蜂蜜的保健品的制备方法包括以下步骤：（1）选择检验合格的枣花蜂蜜和枸杞蜂蜜，在蒸汽温度55℃，气压0.086‑0.096Mpa的条件下，通过真空浓缩装置进行浓缩，水分控制在18%以下，过120目过滤网过滤，备用；（2）将一定比例的枣花蜂蜜、枸杞蜂蜜、麦芽糖、葡萄糖酸钙和硫磺酸投入带盘管的不锈钢罐内，加温至55℃，搅拌45分钟，充分搅拌均匀，过120目过滤网过滤，投入到调配罐中，备用；（3）在室温18～26℃、相对湿度40～65%的环境下，将搅拌均匀后内容物通过蜂蜜灌装机分装至玻璃瓶中，检验后成品装箱入库。