微波食品干燥杀菌装置

摘要

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体来说是一种微波食品干燥杀菌装置，包括桥身和支撑桥身的支架，桥身的两端分别设有换向端架和动力端架，且换向端架和动力端架之间沿桥身设有输送带，桥身上依次设有微波抑制器、微波加热箱和冷却装置，微波加热箱上设有电气箱下部为微波腔体。本实用新型利用微波加热与传统加热方式完全不同，它是使被加热物料本身成为发热体，不需要热传导的过程，因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到加热温度；无论物体各部位形状如何，微波加热均匀可使物体表同时均匀渗透电磁波而产生热能，所以加热均匀性好，不会出现外焦内生现象。

主权项

微波食品干燥杀菌装置，包括桥身(3)和支撑桥身(3)的支架(6)，其特征在于：所述桥身(3)的两端分别设有换向端架(1)和动力端架(8)，且换向端架(1)和动力端架(8)之间沿桥身(3)设有输送带(7)，所述桥身(3)上依次设有微波抑制器(2)、微波加热箱(4)和冷却装置(9)，所述微波加热箱(4)上设有电气箱(5)、下部为微波腔体； 所述微波加热箱(4)的数量为两个、且一前一后设置，所述微波加热箱(4)侧面设有观察窗(10)。