发明名称 一种空气炸锅的炸篮结构
摘要 本实用新型提供了一种空气炸锅的炸篮结构。它解决了现有空气炸锅的炸篮在烹炸过程中,热气流无法达到顺畅循环,造成食物受热不均;且不利于油脂沥出而造成烹饪口感不佳等问题。本空气炸锅的炸篮结构包括锅体,锅体具有烹饪操作腔,烹饪操作腔内设置篮筐,篮筐具有筐体,筐体的顶面平置有滤油网,筐体的周圈围设若干根框条,且框条之间具有框格空隙,筐体的底面上凸设若干定位块,框条的底部卡设于定位块上。本空气炸锅的炸篮结构设置框条及定位块,使整体篮筐架设于烹饪操作腔内,且滤油网周侧留设空隙,由此提供了烹炸时热气流循环的流道空间,由此利于热气流顺畅通过食物,达到均匀受热的效果,且烹炸过程中利于食物中的油脂沥出。
申请公布号 CN203762926U 申请公布日期 2014.08.13
申请号 CN201420126145.1 申请日期 2014.03.20
申请人 青岛兴邦烤箱有限公司 发明人 王林海;王中晓;庄光亮;于怀祺;高运;毛丹
分类号 A47J37/12(2006.01)I 主分类号 A47J37/12(2006.01)I
代理机构 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人 陈海滨
主权项 一种空气炸锅的炸篮结构,包括锅体,所述锅体具有烹饪操作腔,其特征在于,所述烹饪操作腔内设置篮筐,所述篮筐具有筐体,所述筐体的顶面平置有滤油网,所述筐体的周圈围设若干根框条,且框条之间具有框格空隙,所述筐体的底面上凸设若干定位块,所述框条的底部卡设于上述定位块上。
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