| 发明名称 | 一种大黄鱼鱼鳔降压肽及其制备方法和用途 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种大黄鱼鱼鳔降压肽及其制备方法和用途，该降压肽的氨基酸序列为Leu-Arg-Pro-Ile（SEQ ID No：1），ESI-MS检测给出分子量为497.65Da（[M+H]<sup>+</sup>498.48Da）。制备时蒸馏水洗净大黄鱼鱼鳔，用高速组织捣碎机匀浆，用Na<sub>2</sub>HPO<sub>4</sub>-NaH<sub>2</sub>PO<sub>4</sub>缓冲液抽提，硫酸铵分级沉淀得粗蛋白；粗蛋白经胰蛋白酶和碱性蛋白酶依次酶解，酶解物经离心、超滤和色谱精制，得到降压肽。本发明降压肽的制备工艺科学合理，双酶酶解过程易于控制，制备的降压肽对血管紧张素转化酶（ACE）具有显著的抑制作用，且具有易于消化吸收和安全无毒副作用等优点，可用作药物和保健食品。 | ||
| 申请公布号 | CN103980347A | 申请公布日期 | 2014.08.13 |
| 申请号 | CN201410218251.7 | 申请日期 | 2014.05.22 |
| 申请人 | 浙江海洋学院 | 发明人 | 迟长凤;王斌;陈荫;胡发远 |
| 分类号 | C07K5/103(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I;C07K1/36(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/20(2006.01)I;C07K1/16(2006.01)I;C12P21/06(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | C07K5/103(2006.01)I |
| 代理机构 | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人 | 吴秉中 |
| 主权项 | 一种大黄鱼鱼鳔蛋白降压肽，其特征在于该降压肽的氨基酸序列为Leu‑Arg‑Pro‑Ile（SEQ ID No：1），分子量为497.65 Da。 | ||
| 地址 | 316022 浙江省舟山市临城街道长峙岛海大南路1号 | ||