发明名称 |
直立式食材烘烤装置 |
摘要 |
一种直立式食材烘烤装置,其包含:一本体、一传输链带、一驱动模组、数个置料单元、一隔热烘罩及一加热模组。本体包含一垂直于水平面设置的直立载台。传输链带设置于直立载台。驱动模组用以驱动传输链带。数个置料单元分别用以设置一食材插件,而间隔地设置于传输链带上。加热模组设置于传输链带的其中一区段,以于区段形成一直接加热区。隔热烘罩设置于加热模组的上方,用以聚集加热模组所产生的热能,以形成一烘烤区。其中,设置于各食材插件上的食材,随着各置料单元受传输链带连动,而先经过烘烤区烘烤后,再进入直接加热区进行加热。 |
申请公布号 |
TWM483672 |
申请公布日期 |
2014.08.11 |
申请号 |
TW103202598 |
申请日期 |
2014.02.14 |
申请人 |
江启瑞 台南市永康区中山北路630号 |
发明人 |
江启瑞 |
分类号 |
A21B1/46 |
主分类号 |
A21B1/46 |
代理机构 |
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代理人 |
庄志强 台北市大安区敦化南路2段71号18楼;陈家辉 台北市大安区敦化南路2段71号18楼 |
主权项 |
一种直立式食材烘烤装置,其包含:一本体,其包含一垂直于水平面设置的直立载台;一传输链带,其设置于该直立载台,而垂直于水平面;一驱动模组,其机构连接该传输链带,以驱使该传输链带活动;数个置料单元,其分别用以设置一食材插件,各该置料单元分别间隔设置于该传输链带,而随该传输链带活动;一加热模组,其设置于该传输链带的其中一区段,以于该区段形成一直接加热区;以及一隔热烘罩,其设置于该加热模组的上方,而罩设于该传输链带的另一区段,用以聚集该加热模组所产生的热能,以于该另一区段形成一烘烤区;其中,设置于各该食材插件上的食材,随着各该置料单元受该传输链带连动,而先经过该烘烤区烘烤后,再进入该直接加热区进行加热。 |
地址 |
台南市永康区中山北路630号 |