一种草鱼肉质脆化专用饲料及其制备方法

摘要

本发明属于水产饲料领域，具体涉及一种草鱼肉质脆化专用饲料及其制备方法。该饲料配方各组份为：蚕豆、鱼粉、次粉、米糠、菜籽粕、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸二氢钙、酶制剂、复合维生素、复合矿物盐，将原料混合后制粒。可解决现有草鱼脆化技术存在的问题和不足，提供营养平衡、使用方便、养殖周期短的高效环保肉质脆化专用饲料。本产品用于养殖草鱼时，可提高饲料效率，减少养殖过程中氮、磷排放量，减轻对水质污染，改善草鱼生长性能，增强草鱼的抗病和抗应激能力；并且可使草鱼肉质紧密，富有弹性，食用时爽脆可口，味道鲜美。

主权项

一种草鱼肉质脆化专用饲料，其特征在于：该饲料配方各组份的重量份数为：蚕豆65‑80份、鱼粉1‑3份、次粉2‑10份、米糠5‑8份、菜籽粕9‑15份、甜菜碱0.2‑0.3份、氯化胆碱0.3‑0.5份、磷酸二氢钙0.4‑0.8份、酶制剂0.10‑0.15份、复合维生素0.4‑0.6份、复合矿物盐1.0‑1.5份；所述酶制剂为植酸酶和复合酶，二者的重量比例为2～1：1；所述的复合维生素，其每公斤含：VA 150万IU、VD₃ 50万IU、VE 15g、VK₃ 2.2g、VB₁  2g、VB₂ 4g、VB₆  3.2g、VB₁₂ 0.02g、生物素0.25g、烟酸8g、叶酸0.25g、泛酸钙4.3g、肌醇45g、VC 70g；余者为玉米蛋白粉；所述的复合矿物盐，其每公斤含：硫酸锰4.2g、硫酸锌52g、硫酸铜1.5g、硫酸亚铁20g、亚硒酸钠0.01g、硫酸钴0.02g、碘化钾0.02g；余者为蒙脱石；制备方法包括以下步骤：A、按草鱼肉质脆化专用饲料配方各组份重量份数的要求称取蚕豆、鱼粉、次粉、米糠、菜籽粕、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸二氢钙、酶制剂、复合维生素和复合矿物盐；B、将蚕豆、鱼粉、次粉、米糠、菜籽粕、甜菜碱、氯化胆碱、磷酸二氢钙充分混合均匀后进行粉碎，98%以上过40目筛，按比例加入酶制剂、复合维生素、复合矿物盐再次混合均匀；C、使用环模颗粒机将步骤B得到的混合物经过蒸汽调质、制粒，然后烘干、冷却、筛分、称量包装；所述的草鱼规格为3300‑3700g/尾。