| 摘要 |
Die Erfindung betrifft eine Thermohaube 3 für ein Bankettsystem 1, welches ein Hordengestell 2 umfasst, das zur Aufnahme einer Vielzahl vorbereiteter und auf Tellern oder Platten angerichteter Speisen vorgesehen ist, wobei die Thermohaube 3 zum Abdecken des Hordengestells 2 vorgesehen und aus einem luftdichten, abwaschbaren Material hergestellt ist, wobei die Thermohaube 3 eine verschließbare Klappe 10 ausbildet, die im geöffneten Zustand einen Zugang zum Innenraum des von der Thermohaube 3 abgedeckten Hordengestells 2 bereitstellt und im verschlossenen Zustand den Innenraum des Hordengestells 2 gegenüber der Umgebung abschließt, wobei eine oder mehrere Magnete an der Thermohaube 3 oder an der Klappe 10 vorgesehen sind, die die Klappe 10 in ihrem verschlossenen Zustand fixieren. Weiterhin betrifft die Erfindung ein Bankettsystem 1 mit einer solchen Thermohaube 3. |
