标记烹饪

摘要

一种烤炉(10)，包括：被构造用于接收食品的烹饪室(12)，被构造用于显示跟用于烹饪的处理相关联的信息的用户界面，第一能量源(20)和第二能量源(30)以及烹饪控制器(40)。第一能量源(20)为食品提供一级加热且第二能量源(30)为食品提供二级加热。烹饪控制器(40)可以通过第一能量源或第二能量源执行向食品施加能量的指令。烹饪控制器可以包括处理电路，处理电路被构造用于接收烹饪参数的指示，烹饪参数定义食品的至少一种食品类别(410)，并且选择对应于食品类别的烹饪标记(150)。烹饪标记可以包括描述食品类别固有性质和输入响应性质的信息，所述输入响应性质根据烹饪参数来定义与用于食品的烹饪序列相关联的一个或多个指令集。

主权项

一种烤炉，包括：被构造用于接收食品的烹饪室；用户界面，所述用户界面被构造用于显示跟烹饪食品使用的处理相关联的信息；为放在烹饪室中的食品提供一级加热的第一能量源；为食品提供二级加热的第二能量源；以及烹饪控制器，所述烹饪控制器有效耦合至第一能量源和第二能量源以通过第一能量源或第二能量源的至少一方执行向食品施加能量的指令，所述烹饪控制器包括处理电路，所述处理电路被构造用于：接收由烤炉的操作人员输入的烹饪参数指示，所述烹饪参数定义食品的至少一种食品类别；选择对应于食品类别的烹饪标记，所述烹饪标记包括描述食品类别固有性质和输入响应性质的信息，所述输入响应性质根据烹饪参数定义与用于食品的烹饪序列相关联的一个或多个指令集。