改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂及其制备

摘要

本发明提供一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂，属于饲料添加剂领域。该添加剂由天然中草药组成，可以改善肉猪的代谢功能，增强肉猪的机体免疫机能，无副作用，从而改善猪肉品质；同时该饲料添加剂还能调节肠道健康，促进猪对饲料的吸收利用，提高饲料的利用率，有效减少饲养成本和风险，增加饲养效益。所述饲料添加剂按照重量份数组成如下：杜仲粉5-15份，茯苓粉5-10份，知母粉15-20份，枸杞酶解粉5-9份，丁香4-8份，山楂5-8份，复合多糖提取物8-12份，发酵豆粕8-20份；制备方法是将上述组份按配比混合均匀即可。

主权项

一种改善猪肉品质和提高饲料利用率的饲料添加剂，重量份数组成如下：杜仲粉5‑15，茯苓粉5‑10份，知母粉15‑20份，枸杞酶解粉5‑9份，丁香4‑8份，山楂5‑8份，复合多糖提取物8‑12份，发酵豆粕8‑20份；所述枸杞酶解粉的制备方法如下：枸杞冲洗后迅速冷冻至‑20℃至‑40℃；升华干燥，真空度400‑500Pa，温度‑10℃至0℃，干燥到水分<12％；控制温度在‑10℃至‑2℃粉碎至粒径在1.2mm以下；添加枸杞重量2‑5倍的亚硫酸钠水溶液，控制溶液的pH为3‑5，添加混合物重量0.3％‑0.6％的复合酶，所述复合酶由酸性果胶酶、纤维素酶和葡聚糖酶组成，酶解温度为45‑55℃，酶解时间为2‑3h；之后将pH值调整为5.0‑5.6，温度升到50‑60℃，同时添加混合物重量0.2‑0.6％的果胶酶和0.2‑0.5％的蛋白酶，作用时间为2.5‑3h；酶解液在5‑10℃过滤；滤液喷雾干燥获得枸杞酶解粉；所述复合多糖提取物制备方法如下：将精选的原料杜仲、茯苓和丁香粉碎，过60目筛，加总重量2‑3倍水，加热至60‑75℃，保温30‑60分钟，降温至0‑10℃，浸泡3‑5小时，加入无水乙醇，使混合物乙醇浓度为60‑78％，14‑20℃沉淀3‑6小时；残渣加10‑20倍重量水，加热到80‑90℃，提取3‑6h，合并乙醇沉淀液和水提液，浓缩，喷雾干燥，粉碎，过80目筛，即得复合多糖提取物；所述发酵豆粕的制备方法如下：将豆粕粉碎得豆粕粉末，将豆粕粉、玉米蛋白粉和混合中药材粉按质量比10:2‑4:1‑2进行混合，得混合物粉末，混合物粉末中加入6倍重量水并控制温度到60℃，加入混合酶，混合酶为酸性蛋白酶和α‑淀粉酶及胰蛋白酶，酶解4h，酶解过程中使pH值控制在5.0‑5.5，酶解后将水解混合物中添加重量1.5％的葡萄糖、0.1％的硫酸镁及0.5％硫酸钠，然后于121℃湿热灭菌20min；向发酵培养基中添加混合枯草芽孢杆菌种子液，接种量为4‑6％,温度20‑24℃、pH值为5.5‑6的条件下保持20‑30小时；干燥获得复合发酵豆粕；所述混合中药材粉的原料重量分数组成为杜仲粉5‑10份，茯苓粉10‑20份，知母粉5‑10份，丁香粉5‑8份。