一种从海藻中提取亲糖蛋白的方法

摘要

本发明公开了一种从海藻中提取亲糖蛋白的方法，包括下述步骤:原料处理、超声波处理、高压处理、蛋白粗提和蛋白纯化，干燥后得成品。相比现有的技术，产品含量高，时间大为缩短。

主权项

一种从海藻中提取亲糖蛋白的方法，包括下述步骤：a.原料处理：将海藻洗净后加入纯净水绞碎；b.细胞破碎：将绞碎的海藻中放入高压罐中，加压至3kgf/cm2，并保持10‑20min，使其压力均匀，然后在0‑3秒突然使压力降至Okgf/cm2，过滤，将滤液用超声波处理20‑30min，作用温度40‑50℃，功率为200‑300W，过滤，得到海藻蛋白提取液；c.蛋白粗提：向得到海藻蛋白提取液中，加入硫酸铵溶液，使得硫酸铵的饱和度达到25％，静置10‑15分钟，继续加入硫酸铵溶液，使得硫酸铵的饱和度达到50％，静置10‑15分钟，收集沉淀；d.蛋白纯化：将收集的沉淀通过葡聚糖凝胶柱，以蒸馏水洗脱，收集流出液；e.将流出液冷冻干燥后，得成品。