发明名称 一种牛奶芝麻酱
摘要 一种牛奶芝麻酱,由以下重量份原料组成:番茄酱280-300、芝麻粉40-50、奶油20-30、蜂王浆8-10、牛奶50-60、茶树菇20-30、冬瓜30-40、青椒40-50、黄桃40-50、椰果30-35、菊花5-7、百合5-6、玫瑰5-6、酸枣仁5-6、合欢花5-6、远志3-5、五味子2-3、海蓬子2-3等;本发明的一种牛奶芝麻酱,添加芝麻、牛奶等食材,营养丰富,口感香甜,以及菊花、百合、玫瑰、酸枣仁、合欢花等中药材的提取物的添加,具有一定的生津止渴、润肺补体虚的功效,有益于人体健康。
申请公布号 CN103932296A 申请公布日期 2014.07.23
申请号 CN201410113219.2 申请日期 2014.03.25
申请人 合肥市金乡味工贸有限责任公司 发明人 汪传开
分类号 A23L1/38(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/38(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 林春旭
主权项 一种牛奶芝麻酱,其特征在于,由以下重量份原料组成:番茄酱280‑300、芝麻粉40‑50、奶油20‑30、蜂王浆8‑10、牛奶50‑60、茶树菇20‑30、冬瓜30‑40、青椒40‑50、黄桃40‑50、椰果30‑35、菊花5‑7、百合5‑6、玫瑰5‑6、酸枣仁5‑6、合欢花5‑6、远志3‑5、五味子2‑3、海蓬子2‑3、食品添加剂8‑10、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:山药粉20‑30、荠菜20‑25、芹菜20‑25、葡萄籽5‑6、青柠檬片8‑10、黑大豆叶4‑5、水适量;所述食品添加剂的制备方法:(1)将荠菜、芹菜洗净,切碎后,放入榨汁机中榨成汁,将汁喷雾干燥成粉,得到蔬菜粉备用;(2)将葡萄籽、青柠檬片、黑大豆叶用5‑9倍量的水提取,将提取物喷雾干燥,得到粉末备用;(3)将山药粉、蔬菜粉、步骤2的粉末合并,混匀即可。
地址 231200 安徽省合肥市肥西县上派镇包公路369号