基于计算机视觉的中式菜肴识别装置

摘要

一种基于计算机视觉的中式菜肴识别装置，包括视觉采集装置和计算机系统。计算机系统设有视频数据接收软件模块、菜肴识别软件模块和显示输出软件模块，其执行步骤依次为：视频数据接收软件模块接收包含中式菜肴的连续视频图像；菜肴识别软件模块对获得的视频图像进行预处理、子图像裁切、特征提取和特征分类，实现中式菜肴种类的识别；显示输出软件模块显示中式菜肴识别结果，并且把识别结果发送给其他系统或装置。本发明可用于餐馆和食堂等餐饮行业场所，为实现中式菜肴相关的自动结算提供条件。

主权项

一种基于计算机视觉的中式菜肴识别装置，其特征在于，它包括：视觉采集装置和计算机系统(1)，而计算机系统(1)设有视频数据接收软件模块(4)、菜肴识别软件模块(5)和显示输出软件模块(6)，为准确实现盛装在不同碗碟内的中式菜肴的识别和定位，所述计算机系统(1)执行如下步骤：a)视频数据接收软件模块(4)接收由视觉采集装置传送来的包含中式菜肴的连续视频，并可根据需要对视频进行存储；b)菜肴识别软件模块(5)对视频图像进行图像预处理、子图像裁切、特征提取和特征分类，从而基于中式菜肴的图像信息完成中式菜肴的辨识；c)显示输出软件模块(6)对采集的视频进行按要求显示，并汇总、显示菜肴识别结果信息，并把识别结果发送给其他系统或装置。