发明名称 |
昆布风味即食酱料 |
摘要 |
本发明提供了一种昆布风味即食酱料,其由下述重量份的原料制得:昆布60-80份,荸荠20-40份,贡菜20-40份,金针菇15-20份,豆干20-40份,木耳5-10份,豆豉酱40-60份,植物油30-40份,大蒜8-12份,辣椒5-10份,食用盐3-7份,白糖4-8份,淀粉10-15份,水适量。本发明的优点是:本发明的酱料营养丰富,味淡爽脆,开胃健脾,食用方便,还具有很好的降血糖、降血压和减肥之效,适合所有年龄层的人长期食用;且制备简单,成本较低,具有很好的开发前景。 |
申请公布号 |
CN103932152A |
申请公布日期 |
2014.07.23 |
申请号 |
CN201410105720.4 |
申请日期 |
2014.03.21 |
申请人 |
林柳柳 |
发明人 |
林柳柳 |
分类号 |
A23L1/24(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/24(2006.01)I |
代理机构 |
南京正联知识产权代理有限公司 32243 |
代理人 |
胡定华 |
主权项 |
昆布风味即食酱料,其特征在于,由下述重量份的原料制得:昆布60‑80份,荸荠20‑40份,贡菜20‑40份,金针菇15‑20份,豆干20‑40份,木耳5‑10份,豆豉酱40‑60份,植物油30‑40份,大蒜8‑12份,辣椒5‑10份,食用盐3‑7份,白糖4‑8份,淀粉10‑15份,水适量。 |
地址 |
226100 江苏省南通市海门市常乐镇常乐路39号301室 |