发明名称 | 一种南瓜葡萄淋酱 | ||
摘要 | 一种南瓜葡萄淋酱,涉及一种食品加工领域,由以下组分组成,南瓜、葡萄汁、麦芽糖、果冻粉、柠檬酸钠、柠檬酸和海藻糖,在经过特殊工艺处理加工之后,本发明适合各种沙拉、西式甜点、肉类料理,口味酸甜,具有调味和防癌抗癌之功效,适合各类人群食用。 | ||
申请公布号 | CN103931976A | 申请公布日期 | 2014.07.23 |
申请号 | CN201410136065.9 | 申请日期 | 2014.04.04 |
申请人 | 郎溪县侯村大千生态农业开发有限公司 | 发明人 | 李家军;龚正荣 |
分类号 | A23L1/064(2006.01)I;A23L1/068(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/064(2006.01)I |
代理机构 | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人 | 鞠翔 |
主权项 | 一种南瓜葡萄淋酱,其特征在于:由以下重量百分比的组分组成: <img file="FDA0000487200010000011.GIF" wi="807" he="671" />。 | ||
地址 | 242100 安徽省宣城市郎溪县凌笪乡侯村 |