| 摘要 |
Дымогенератор для проведения процесса копчения, электрокопчения, содержащий корпус, выходной патрубок дыма, источник дыма, воздухозаборник и зольник, отличающийся тем, что в нижней части корпуса расположены выходной патрубок дыма и входной патрубок подсоса воздуха, имеющий связь с компрессором для подачи воздуха через регулирующий вентиль, расположенный между компрессором и корпусом дымогенератора, причём для обеспечения засасывания дыма из очага горения выходной патрубок дыма и патрубок подсоса воздуха имеют соотношение диаметров 2÷3, патрубок подачи воздуха входит в выходной патрубок дыма на величину, равную его диаметру, оба патрубка расположены в нижней части корпуса над источником дыма, под которым размещён воздухозаборник, выполненный в виде одного или нескольких отверстий в корпусе над зольником, выполненным в виде заслонки и являющимся нижней частью корпуса. |
