| 摘要 |
1. Применение жидкой энтеральной питательной композиции с энергетической плотностью от 1,0 до 4,0 ккал/мл, вязкостью от 150 до 1800 мПа·с, измеренной при скорости сдвига 50/сек при 20°C, содержащей усвояемые углеводы и жир, где композиция дополнительно содержит по меньшей мере одно из:a1. от 8 до 20 г белка на 100 мл композиции, где мицеллярный казеин составляет по меньшей мере 50 мас.% общего содержания белка в композиции,a2. от 16 до 45 эн.% белка, где мицеллярный казеин составляет по меньшей мере 50% калорийности содержащегося белка;и указанная композиция дополнительно содержит:b. анионные волокна, способные связывать кальций, иc. каррагинан от 0,015 до 0,25 г на 100 мл композиции,при получении препарата для лечения/профилактики недостаточного питания или истощения, связанных с дисфагией, и/или профилактики/лечения дисфагии.2. Применение по п.1, где содержание воды составляет менее чем 60 мас.%, предпочтительно, от 50 до 60 мас.% композиции.3. Применение по п.1 или 2, где комбинированное количество мицеллярного казеина и казеината составляет по меньшей мере 95 мас.% общего количества белка.4. Применение по п.1 или 2, где указанные анионные волокна выбраны из группы, состоящей из аравийской камеди, олигосахаридов ксантановой камеди, олигосахаридов геллановой камеди, олигосахаридов пектина, трагакантовой камеди, олигосахаридов камеди карайи, полисахаридов сои, олигосахаридов альгината, олигосахаридов конжаковой камеди, в которых часть анионных групп может быть необязательно этерифицирована.5. Применение по п.1 или 2, где указанная композиция содержит от 8 до 20 г белка на 100 мл композиции, где мицеллярный казеин составляет по меньшей мере 50 мас.% общего со |
