| 发明名称 | 一种茉莉茶味的野葫芦子及其制备方法 | ||
| 摘要 | 一种茉莉茶味的野葫芦子，涉及一种食品加工领域，按质量份数计由以下组分组成：野葫芦子600-700克、食用盐5克、茉莉花10-30克、绿茶20-50克、香辛料5-10克、奶精3-5克、甜蜜素20-25克、食用香精5克、清水200-250克。本发明改变了传统野葫芦子加工的配方，制备的野葫芦子绿茶和茉莉花的两种清香味道，但却不改变野葫芦子仁香脆的原味及营养成分，口感清香、甘甜宜人，适合各类人群食用。 | ||
| 申请公布号 | CN103919186A | 申请公布日期 | 2014.07.16 |
| 申请号 | CN201410116323.7 | 申请日期 | 2014.03.26 |
| 申请人 | 郎溪县兄弟农业开发有限公司 | 发明人 | 曹建平 |
| 分类号 | A23L1/36(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人 | 鞠翔 |
| 主权项 | 一种茉莉茶味的野葫芦子，其特征在于：按质量份数计由以下组分组成： <img file="FDA0000482107960000011.GIF" wi="893" he="863" />。 | ||
| 地址 | 242100 安徽省宣城市郎溪县白茅岭农场凌笪分场 | ||