发明名称 一种富含α-亚麻酸和神经酸的亚麻荠籽油
摘要 本发明提供一种富含α-亚麻酸和神经酸的亚麻荠籽油。这种食用植物油从亚麻荠属植物的果实籽粒中提取。采用低温物理压榨精炼或超临界CO<sub>2</sub>萃取,才能保证亚麻荠籽油的营养品质和生理活性。其特征是:α-亚麻酸:35~45%。神经酸:0.7~2.0%。γ-维生素E≥60mg/100g。亚麻荠籽油作为一种新型高品质、富营养、原生态的食用植物油将为改善人类生活品质,推动普及营养膳食理念,提高居民身体健康素质发挥重要作用。
申请公布号 CN103918799A 申请公布日期 2014.07.16
申请号 CN201310010080.4 申请日期 2013.01.11
申请人 北京益源倍健科技有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 A23D9/007(2006.01)I 主分类号 A23D9/007(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种富含α‑亚麻酸和神经酸的亚麻荠籽油,其特征在于:从十字花科亚麻荠属植物的果实籽粒中提取得到的亚麻荠籽油。
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