发明名称 一种适合夏季食用的糕点
摘要 本发明公开了一种适合夏季食用的糕点,所述糕点由下述重量份的原料制成:麦麸粉20-40份、薏仁粉20-30份、绿茶粉10-15份、百合粉5-8份、绿豆粉5-8份、莲藕5-7份、余甘果3-4份、菠萝4-6份、西瓜5-7份、乌梅2-3份、苦丁茶8-10份、蒲公英2-3份、金银花2-4份、菊花2-4份、鱼腥草3-5份、薄荷2-3份、猴头菌2-3份、甘蓝1-3份、生姜2-3份。本发明的糕点以麦麸粉、薏仁粉、绿茶粉、百合粉、绿豆粉为原料,添加具有清热祛火,解暑的苦丁茶、猴头菌、莲藕、余甘果、菠萝、西瓜和乌梅,辅以具有解暑、促进消化、增进食欲功效的中药成分,适合夏季食用,可以清凉祛火,防止脾胃上火。
申请公布号 CN103919002A 申请公布日期 2014.07.16
申请号 CN201410133766.7 申请日期 2014.04.01
申请人 安徽省怀宁县顶雪食品有限公司 发明人 吴祚生
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种适合夏季食用的糕点,其特征在于:所述糕点由下述重量份的原料制成:麦麸粉20‑40份、薏仁粉20‑30份、绿茶粉10‑15份、百合粉5‑8份、绿豆粉5‑8份、莲藕5‑7份、余甘果3‑4份、菠萝4‑6份、西瓜5‑7份、乌梅2‑3份、苦丁茶8‑10份、蒲公英2‑3份、金银花2‑4份、菊花2‑4份、鱼腥草3‑5份、薄荷2‑3份、猴头菌2‑3份、甘蓝1‑3份、生姜2‑3份。
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