一种红茶发酵室

摘要

本实用新型公开了一种红茶发酵室，属于茶叶加工设备领域，包括蒸汽锅、房体和蒸汽喷头，所述的蒸汽喷头在房体内部底面，蒸汽锅通过管道与房体内的蒸汽喷头连接，所述的蒸汽锅和房体都设有保温材料，其特征在于：在蒸汽锅与房体之间管道上还有蒸汽温度调节器。本实用新型通过在蒸汽锅和房体之间的管道上安装蒸汽调节器，可以通过对蒸汽温度的调节来改变房体内的温度，克服了传统的在房体内再安装一个温度调节器，同时，解决了传统发酵室中，直接排入蒸汽使在接近蒸汽碰头的茶叶受热温度会比其他地方高，可能会使部分茶叶质量不一，甚至导致整室茶叶无法食用等技术难题。

主权项

一种红茶发酵室，包括蒸汽锅（1）、房体（2）和蒸汽喷头（4），所述的蒸汽喷头（4）在房体（2）内部底面，蒸汽锅（1）通过管道与房体（2）内的蒸汽喷头（4）连接，所述的蒸汽锅（1）和房体（2）都设有保温材料，其特征在于：在蒸汽锅（1）与房体（2）之间管道上还有蒸汽温度调节器（3）。