一种无烟烤鱼炉

摘要

本实用新型涉及一种餐饮用具，尤其涉及一种无烟烤鱼炉，包括支架、进风管、排烟管和设置在支架上的炉膛组以及设置在炉膛组上的炉门组，所述炉膛组中间设有中空中心柱，所述中空中心柱上设有若干炉膛分隔板将炉膛组分割成若干炉膛，所述炉膛组底部设有炉排板，炉膛组上部设有若干U形导流油槽，所述进风管设置在中空中心柱底部，所述排烟管设置在支架顶部。本实用新型采用优质碳钢整体焊接而成，结构牢固，操作简单，使用安全、高效、节能卫生环保，而且整机美观度高，适用于各种鱼肉类烧烤食品的制作，烧烤后的食品色泽鲜艳，肉质嫩滑可口，干净卫生。

主权项

一种无烟烤鱼炉，包括支架、进风管、排烟管和设置在支架上的炉膛组以及设置在炉膛组上的炉门组，其特征在于：所述炉膛组中间设有中空中心柱，所述中空中心柱上设有若干炉膛分隔板将炉膛组分割成若干炉膛，所述炉膛组底部设有炉排板，炉膛组上部设有若干U形导流油槽，所述进风管设置在中空中心柱底部，所述排烟管设置在支架顶部。