一种枯草芽孢杆菌发酵培养基

摘要

本发明涉及一种枯草芽孢杆菌发酵培养基，其有效成分包括葡萄糖、蛋白胨、磷酸氢二钾、氯化钠、无水氯化钙和硫酸锰，蛋白胨的含量为1.2%～2.5%、葡萄糖的含量为1.0%～2.0%，因其成分简单且用量较少，每吨发酵液成本可降低3000～7500元；各有效成分均可溶且相辅相成，发酵液粘稠度下降，有利于后期提取工艺的简化；所得发酵液成分简单，便于提取菌体抑菌代谢产物，进而大幅提高提取物效价，所述发酵培养基培养菌体所得的发酵液效价与基础培养基培养所得发酵液相比，提高了47.89%，本发明所述培养基具有降低成本、简化后期提取工艺、提高代谢产物抑菌效价的优点，为大规模生产提供了基础。

主权项

一种枯草芽孢杆菌发酵培养基，其特征在于：所述发酵培养基的有效成分包括碳源、氮源和无机盐。