发明名称 用于制备极可口干燥猫粮的方法
摘要 本发明涉及用于制备极可口干燥猫粮的方法,其通过提供具有特定组成和/或结构性质的干燥猫粮制剂,和通过向其添加可口性强化剂,以获得极可口干燥猫粮。优选地,本发明提供具有低于或等于约100牛/毫米硬度的极可口干燥猫粮。本发明还涉及用于增加干燥猫粮制剂中使用的液体可口性强化剂的可口性作用的方法,和用于增强干燥猫粮可口性的成套产品。
申请公布号 CN102458145B 申请公布日期 2014.07.09
申请号 CN201080025905.4 申请日期 2010.06.15
申请人 特种宠物食品公司 发明人 L·布拉穆莱;I·吉耶;J·吕奥
分类号 A23K1/16(2006.01)I;A23K1/175(2006.01)I;A23K1/18(2006.01)I 主分类号 A23K1/16(2006.01)I
代理机构 北京戈程知识产权代理有限公司 11314 代理人 程伟;于高瞻
主权项 一种用于制备可口干燥猫粮的方法,其包括至少:a)制备具有低于或等于100牛/毫米硬度的干燥猫粮制剂;b)向所述干燥猫粮制剂中添加至少一种可口性强化剂;和c)获得可口干燥猫粮,其中所述可口干燥猫粮具有低于或等于100牛/毫米的硬度,所述硬度代表主体对抗形式变化的抵抗量,等于以牛计的最大作用力除以以毫米计的变形,其中所述干燥猫粮制剂包含至少一种选自如下的组分:‑页硅酸盐,‑葡甘露聚糖和半乳甘露聚糖,‑包含至少65%蛋白质的保水蛋白质材料,和‑其组合。
地址 法国埃尔旺