发明名称 |
具有保健功能的豆腐黄鳝粥及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种具有保健功能的豆腐黄鳝粥,取下述重量配比的主要原料制备而成:黄鳝100-300份,豆腐200-500份,核桃仁3-9份,黑芝麻1-4份,枸杞子1-5份,熟地黄1-4份,破故纸(炒)3-8份,茯苓2-6份,白扁豆1-2份,八角茴香1-4份,花椒0.5-3份。本发明是在中医辨证配膳理论的基础上,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味的特殊食品,对于“久泄”、慢性腹泻有很好的治疗效果;而且药材成本低廉,长期服用也不会造成患者的经济负担。 |
申请公布号 |
CN103907818A |
申请公布日期 |
2014.07.09 |
申请号 |
CN201410118811.1 |
申请日期 |
2014.03.27 |
申请人 |
陈欣 |
发明人 |
陈欣 |
分类号 |
A23L1/10(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/10(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
具有保健功能的豆腐黄鳝粥,其特征在于,取下述重量配比的主要原料制备而成:黄鳝100‑300份,豆腐200‑500份,核桃仁3‑9份,黑芝麻1‑4份,枸杞子1‑5份,熟地黄1‑4份,破故纸(炒)3‑8份,茯苓2‑6份,白扁豆1‑2份,八角茴香1‑4份,花椒0.5‑3份。 |
地址 |
250014 山东省济南市历下区解放东路34号现代逸城5号楼2单元1001 |