食用菌培养基及其制备方法和食用菌培养方法

摘要

本发明公开了一种食用菌培养基及其制备方法和食用菌培养方法。该食用菌培养基按重量份数计，包括75～86份的木屑，12～20份的麸皮，1～5份的酵母发酵物和0.5～2份的石膏；其中酵母发酵物中有机质重量含量≥50%，氮磷钾养分重量含量≥10%，氨基酸重量含量≥6%。通过在培养基中添加酵母发酵物代替传统食用菌培养基中的糖和部分麸皮，在保证培育出优质食用菌的同时能够大大降低食用菌生产成本。该食用菌培养基污染率低，酵母发酵物中有机质、氨基酸及氮磷钾养分含量高，配料中的有益微生物及配料中的颗粒有机肥能够满足食用菌菌种生长，发菌速度快且菌棒质量好，菌丝生长浓密，生长力强，接收光度高，防病性能好。

主权项

一种食用菌培养基，其特征在于，按照重量份数计，包括75～86份的木屑，12～20份的麸皮，1～5份的酵母发酵物和0.5～2份的石膏；其中，所述酵母发酵物中有机质重量含量≥50%，氮磷钾养分重量含量≥10%，氨基酸重量含量≥6%。