| 发明名称 |
一种具有减肥功效的纤维饼 |
| 摘要 |
本发明涉及一种具有减肥功效的纤维饼，本发明利用左旋肉碱、膳食纤维对人体的有益作用，用甜蜜素、蔗糖聚酯替代传统的蔗糖和油脂，并且充分考虑各种食料营养搭配的平衡，混合多种辅料，经过焙烤等工艺制成一种纤维饼，该纤维素饼口感香脆、营养丰富、热量低，很适合体重超标人士或希望保持身材的女士食用。 |
| 申请公布号 |
CN103891832A |
申请公布日期 |
2014.07.02 |
| 申请号 |
CN201210588100.1 |
申请日期 |
2012.12.29 |
| 申请人 |
张涛 |
发明人 |
张涛 |
| 分类号 |
A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I |
主分类号 |
A21D13/08(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种具有减肥功效的纤维饼，其特征在于，所述纤维饼的配方为（以重量份计）：全麦粉10‑13、米糠纤维11‑14、蜂蜜6‑8、南瓜10‑15、玉米粉5‑8、左旋肉碱1.5‑2.0、蛋清液4‑6、蔗糖聚酯4‑6、甜蜜素0.02‑0.03、碳酸氢钠0.1‑0.3、食盐0.2‑0.4、香兰素0.2‑0.3。 |
| 地址 |
266617 山东省青岛市莱西市马连庄镇驻地文化路118号 |
