发明名称 |
一种地衣芽孢杆菌及其应用 |
摘要 |
本发明涉及一种用于γ-PGA发酵生产的地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis P-104及其应用,于2010年9月14日保藏于微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC NO.4156。本发明的地衣芽孢杆菌P-104是从传统豆酱制品中筛选分离得到,生产周期短、生产效率高、生产成本低,利用本发明的菌株及其发酵方法,γ-聚谷氨酸的7L发酵罐产量达到32g/L,补料发酵产量可达到41.6g/L。本发明具有生产周期短、生产效率高、生产成本低等优点。 |
申请公布号 |
CN102367431B |
申请公布日期 |
2014.07.02 |
申请号 |
CN201110358375.1 |
申请日期 |
2011.11.11 |
申请人 |
中国科学院过程工程研究所 |
发明人 |
刘会洲;罗明芳;张业伟;魏雪团 |
分类号 |
C12N1/20(2006.01)I;C12P13/02(2006.01)I;C12R1/10(2006.01)N |
主分类号 |
C12N1/20(2006.01)I |
代理机构 |
北京品源专利代理有限公司 11332 |
代理人 |
陈慧珍 |
主权项 |
一种用于γ‑PGA发酵生产的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)P‑104,于2010年9月14日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.4156。 |
地址 |
100190 北京市海淀区中关村北二条1号 |