发明名称 一种甘薯面粉
摘要 本发明涉及一种食品原料,尤其是一种甘薯面粉。该面粉比例为甘薯粉与小麦面粉按重量5-7:7-9混合。本发明的目的在于提供一种富有营养价值,方便食用的甘薯面粉。
申请公布号 CN103891818A 申请公布日期 2014.07.02
申请号 CN201210576839.0 申请日期 2012.12.26
申请人 王兆兵 发明人 王兆兵
分类号 A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D2/36(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种甘薯面粉,包括小麦面粉和甘薯粉,其特征在于,所述甘薯粉与小麦面粉按重量5‑7∶7‑9比例混合。 
地址 213253 江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号