一种面条机搅拌组件

摘要

本实用新型涉及一种面条机搅拌组件，包括搅拌杆和挤压螺杆；搅拌杆头部设有与动力轴接的接头、尾部与挤压螺杆轴接，所述搅拌杆表面设有搅拌叶、切料棒和刮料棒，其特征是搅拌叶包括一螺旋叶和至少一个搅拌齿，螺旋叶与搅拌齿分布在搅拌杆的尾部和头部，所述螺旋叶与搅拌杆尾部之间存在一间隙，所述搅拌齿的作业面成倾斜状，该作业面的一侧边与搅拌杆头部间存在一间隙。搅拌杆头尾处的间隙形成泄压通道。本实用新型搅拌杆融合了螺旋叶与搅拌齿的优点，并在头尾处设计有间隙，形成面团的泄压通道，避免搅拌筒等部件受损，另外，可增加面团受挤压产生内外翻转，有利于快速和好面团，克服传统搅拌只是翻滚原料，难以成团的缺陷。

主权项

一种面条机搅拌组件，包括搅拌杆和挤压螺杆；搅拌杆头部设有与动力轴接的接头、尾部与挤压螺杆轴接，所述搅拌杆表面设有搅拌叶、切料棒和刮料棒，所述切料棒和刮料棒处于搅拌杆的尾部，其特征是搅拌叶包括一螺旋叶和至少一个搅拌齿，螺旋叶与搅拌齿分布在搅拌杆的尾部和头部，所述螺旋叶与搅拌杆尾部之间存在一间隙，所述搅拌齿的作业面成倾斜状，该作业面的一侧边与搅拌杆头部间存在一间隙。