| 发明名称 |
一种螺旋藻保健果冻 |
| 摘要 |
本发明涉及食品技术领域，更具体地说，提供了一种螺旋藻保健果冻。该果冻材料分为主料和辅料，主料重量组份：螺旋藻粉60-80份、蒟蒻15-20份；辅料重量组份：明胶10-20份、葡萄糖5-20份、山梨酸适量。本发明提供了一种口感好、营养丰富的螺旋藻保健果冻。 |
| 申请公布号 |
CN103892152A |
申请公布日期 |
2014.07.02 |
| 申请号 |
CN201210576805.1 |
申请日期 |
2012.12.26 |
| 申请人 |
王兆兵 |
发明人 |
王兆兵 |
| 分类号 |
A23L1/06(2006.01)I;A23L1/337(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/06(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种螺旋藻保健果冻，其特征在于，所述果冻材料分为主料和辅料，主料重量组份：螺旋藻粉60‑80份、蒟蒻15‑20份；辅料重量组份：明胶10‑20份、葡萄糖5‑20份、山梨酸适量。 |
| 地址 |
213253 江苏省常州市金坛市直溪镇直里村委直里村505-56号 |
