发明名称 一种低GI值营养面粉专用强化粉
摘要 一种低GI值营养面粉专用强化粉,其特征是按下述配料比配制成:(1)杂粮皮膜,米糠、麸皮制成的麸糠粉50-70份;(2)烤制芝麻5-30份;(3)烤制熟花生米5-30份;(4)炒熟绿皮大豆1-40份;(5)150目大豆粉1-20份;(6)谷朊粉1-20份;(7)100目黑麦、苦荞麦与燕麦等比例三合粉1-30份;(8)分离大豆蛋白粉5-40份。本发明加入普通面粉中,增加面粉的营养成份,且为低GI值面粉,有益于身体健康,并对预防高血糖、高血脂等疾病有较好效果。
申请公布号 CN103892268A 申请公布日期 2014.07.02
申请号 CN201410114852.3 申请日期 2014.03.26
申请人 代晓岩 发明人 代晓岩;戴辰
分类号 A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 代理人 刘忠达
主权项 一种低GI值营养面粉专用强化粉,其特征是按下述配料比配制成:(1)、杂粮皮膜,米糠、麸皮制成的麸糠粉50‑70份;(2)、烤制芝麻5‑30份;(3)、烤制熟花生米5‑30份;(4)、炒熟绿皮大豆1‑40份;(5)、150目大豆粉1‑20份;(6)、谷朊粉1‑20份;(7)、100目黑麦、苦荞麦与燕麦等比例三合粉1‑30份;(8)、分离大豆蛋白粉5‑40份。
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