发明名称 一种富含脂溶性维生素的黄秋葵籽油及其制备方法
摘要 本发明公开了一种富含脂溶性维生素的黄秋葵籽油及其制备方法,其是以黄秋葵种子为原料,配以胡萝卜、西兰花、甘蓝菜、莴笋、山核桃制备而成;制备工艺包括(1)称重备料,(2)制备原油,(3)干燥,(4)粉碎,(5)提取富集,(6)压滤,(7)脱色,(8)再压滤等工序。本发明的黄秋葵籽油富含V<sub>A</sub>、V<sub>D</sub>、V<sub>E</sub>、V<sub>K</sub>等脂溶性维生素和不饱和脂肪酸,是一种营养健康的植物油。
申请公布号 CN103891919A 申请公布日期 2014.07.02
申请号 CN201410009352.3 申请日期 2014.01.09
申请人 湖南奇异生物科技有限公司 发明人 李加兴;周炎辉;吴越;陈选;涂媛;刘玲玲
分类号 A23D9/02(2006.01)I;C11B1/04(2006.01)I;C11B1/10(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I;C11B3/10(2006.01)I 主分类号 A23D9/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种富含脂溶性维生素的黄秋葵籽油,其特征在于其是以黄秋葵种子为原料,配以胡萝卜、西兰花、甘蓝菜、莴笋、山核桃制备而成,各原料按重量份计的配比如下:黄秋葵种子100份;胡萝卜2~8份;西兰花2~6份;甘蓝菜2~6份;莴笋2~10份;山核桃1~4份。
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