发明名称 用于生产三酰甘油的油的方法
摘要 本发明涉及从精炼棕榈油生产包含96.5%或更多三酰甘油的三酰甘油的油的方法。所述方法包括步骤:在45℃至100℃之间的温度下加热包含三酰甘油的油源,快速冷却所述油源到0℃至35℃范围内的温度以在所述油源内形成固体部分,在相同的温度下保持所述固体部分和所述油源5至500分钟的一段时间,和通过过滤从所述油源中分离所述固体部分。
申请公布号 CN103906831A 申请公布日期 2014.07.02
申请号 CN201280043935.7 申请日期 2012.06.12
申请人 森达美马来西亚有限公司 发明人 艾哈迈迪菲特里·宾·莫哈默·诺;诺·希达尤·宾节·欧斯曼
分类号 C11B15/00(2006.01)I;C11B7/00(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I 主分类号 C11B15/00(2006.01)I
代理机构 北京德琦知识产权代理有限公司 11018 代理人 康泉;王珍仙
主权项 一种生产三酰甘油的油的方法,所述方法包括:在45℃至100℃之间的温度下加热包含三酰甘油的油源;快速冷却所述油源到0℃至35℃范围内的温度以在所述油源内形成固体部分;响应于冷却所述油源,在相同的温度保持所述固体部分和所述油源5至500分钟的一段时间;和通过过滤从所述油源中分离所述固体部分,其中,所述固体部分包含96.5%或更多的三酰甘油。
地址 马来西亚吉隆坡