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Formstabile, trockene, leicht brechende, dünne Original-Scheibe (1) aus einem Gemüse, also herausgetrennt in einem Stück aus dem Gemüse, insbesondere einem Wurzelgemüse, dadurch gekennzeichnet, dass das Gemüse und damit auch die Original-Scheibe (1) aus einer Vielzahl von im wesentlichen parallel laufenden Fasern besteht insbesondere zu mehr als 70% seines Volumens aus Fasern besteht. (Streifen) |
