发明名称 一种猴头菇葡萄养胃果脯
摘要 一种猴头菇葡萄养胃果脯,由以下重量份原料组成:葡萄果浆400-420、猴头菇50-60、豌豆30-40、山芋35-40、胡萝卜30-35、杨梅汁60-70、米酒90-100、山楂30-35、红枣30-35、白芝麻20-25、紫甘蓝20-25、紫菜粉10-15、奶粉20-30、洋槐花粉3-5、葛根5-6、陈皮5-7。本发明的一种猴头菇葡萄养胃果脯,制备工艺简单环保,添加猴头菇、杨梅汁、米酒等食材,具有一定的养胃开胃的功效,且丰富了果脯的营养,同时还添加洋槐花粉、葛根、陈皮、熟地黄、灰树花等中药材的提取物,具有很好的养生保健的功效,适合大多数人食用。
申请公布号 CN103875871A 申请公布日期 2014.06.25
申请号 CN201410074011.4 申请日期 2014.03.03
申请人 张静 发明人 张静
分类号 A23G3/48(2006.01)I 主分类号 A23G3/48(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种猴头菇葡萄养胃果脯,其特征在于,由以下重量份原料组成:葡萄果浆400‑420、猴头菇50‑60、豌豆30‑40、山芋35‑40、胡萝卜30‑35、杨梅汁60‑70、米酒90‑100、山楂30‑35、红枣30‑35、白芝麻20‑25、紫甘蓝20‑25、紫菜粉10‑15、奶粉20‑30、洋槐花粉3‑5、葛根5‑6、陈皮5‑7、熟地黄3‑5、灰树花3‑5、薏仁5‑7、茅香花2‑4、食品添加剂8‑10、白砂糖100‑120、水适量:所述食品添加剂,由以下重量份原料组成:炒菠菜籽粉10‑12、小麦胚芽粉8‑10、羊肚菌粉20‑30、可可粉10‑15、洛神花粉4‑6、鱼骨粉5‑7、三七粉3‑5、玉米油10‑15、白醋8‑10、苹果汁30‑40;所述食品添加剂的制备方法:将玉米油、白醋、苹果汁混合,倒入锅中,搅拌均匀后,加热20‑30分钟,加入炒菠菜籽粉、小麦胚芽粉、羊肚菌粉、可可粉、洛神花粉、鱼骨粉、三七粉,充分搅拌,混匀即可。
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